کاسنی گیاهی پایا، علفی به ارتفاع ۰/۵ تا ۱/۵ متر است.ریشه ای قوی و دراز به رنگ قهوه ای دارد. برگ های آن متناوب و پوشیده از تارهای فراوان در اطراف و گلبرگ های میانی است. قسمت های مورد استفاده کاسنی برگ، ریشه و دانه آن است. در این مقاله از آکادمی فیتنس با کاسنی و خواص آن آشنا می شویم.
فواید کاسنی
کاسنی گیاهی است که از ریشه و قسمت های خشک شده برای تهیه دارو استفاده می شود.
برای کاهش اشتها و لاغری ، ناراحتی معده ، یبوست ، اختلالات کبدی و کیسه صفرا ، سرطان و کاهش ضربان قلب استفاده می شود.
این گیاه همچنین برای افزایش تولید ادرار و محافظت از کبد استفاده می شود.
برخی از افراد برای ایجاد تورم و التهاب خفیف پوستی، خمیر برگ کاسنی را مستقیماً روی پوست قرار می دهند.
در غذاها ، برگ کاسنی اغلب مانند کرفس خورده می شود و ریشه و جوانه های برگ آن را می جوشانند و می خورند. کاسنی همچنین به عنوان ادویه پخت و پز و طعم دادن به غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود. شاید شما هم بیشتر عرق کاسنی رو مصرف کرده باشید، ولی بهتون پیشنهاد میدم از طعم بی نظیر دمنوش کاسنی لذت ببرید.
فواید دمنوش کاسنی برای بدن
- درمان یبوست
- اختلالات کبدی و بازکننده رگ های کبدی
- اختلالات کیسه صفرا
- پیشگیری از سرطان
- درمان ناراحتی های معده
- درمان التهابات پوستی
- از دست دادن اشتها و لاغری
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهترین تصفیه کننده خون
- تقویت رحم
درمان گلودرد با کاسنی
برای درمان درد گلو، ورم و سوزش گلو باید آب کاسنی با فلوس را غرغره کرد.
دمنوش کاسنی و درمان اختلالات کیسه صفرا چگونه است؟
ریشه کاسنی دارای اثر ملین ملایمی است ، ترشح صفرا را از کیسه صفرا افزایش می دهد و تورم را کاهش می دهد. کاسنی منبع غنی بتاکاروتن است.
هشدارها و احتیاط های ویژه درباره دمنوش کاسنی
۱٫ در دوران شیردهی و بارداری مصرف نشود. چون ممکن است باعث سقط جنین شود.
۲٫ اگر به کاسنی حساسیت دارید، از مصرف آن خودداری کنید. افرادی که به گیاهان گل محمدی و گیاهان وابسته آلرژی دارند ، در مصرف کاسنی احتیاط کنند.
۳٫ کاسنی می تواند تولید صفرا را تحریک کند. این موضوع برای افرادی که سنگ صفرا دارند مشکل ساز شود. در صورت داشتن سنگ کیسه صفرا بدون نظارت پزشکی از کاسنی استفاده نکنید.
توجه کنید
دست زدن به گیاه کاسنی ممکن است باعث تحریک پوست شود.
مقدار مصرف کاسنی چقدر است؟
دوز مناسب کاسنی برای استفاده به عنوان درمان به عوامل مختلفی از جمله سن و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. به خاطر داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوماً بی خطر نیستند و مقدار مصرف آن می تواند مهم باشد. در مصرف آنها اعتدال را رعایت کنید.