امروز هوا ابریه و من تصمیم گرفتم خودم رو به صرف چای دعوت کنم، نیاز دارم به نم نم بارون،عطر و طعم یه چای دلچسب…قفسه هارو نگاه میکنم، چشمم به یه جعبه خوشرنگ میخوره. چای ترش رو میارم و دم میکنم. به فنجون توی دستم نگاه می کنم. دوس دارم بیشتر درباره این چای بدونم. شروع می کنم به نوشتن…
تجربه امروز آکادمی فیتنس نوشیدن چای ترشه و میخواد اون رو با شما به اشتراک بذاره.
ببینیم اصلا این چای ترش چیه ؟
همه چیز درباره چای ترش
نام علمی – Hibiscus sabdariffa
• مبدا – آفریقا
• نوع گیاه – بوته ای
• نام دیگر – روزل
به دلیل شباهت این گیاه با گل های رز، ممکن است آن را اشتباه بگیرید. از گل و میوه این گیاه برای درست کردن چای استفاده می شود. اگر با فکر کردن به آن، بزاق دهانتان ترشح می شود، باید بگویم راجع به این چای درست فکر کرده اید. این چای با داشتن طعم ترش هم به شکل سرد و هم گرم سرو میشود، درنتیجه برای تمام فصل ها مناسب است. جالب است بدانید که چای چاشت کالری کمی دارد و کاملاً بدون کافئین است.
فواید چای ترش :
این چای فواید بسیاری دارد که ما در این مطلب به چند مورد از آن اشاره می کنیم. البته نمی توان از برخی اثرات جانبی آن چشم پوشی کرد؛ آنها را نیز برایتان بازگو می کنیم.
کاهش فشار خون با مصرف چای ترش
چای ترش یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کاهش فشار خون است. اگر حالت سرگیجه دارید یا احساس می کنید دمای بدن تان ناگهان افزایش می یابد، ما به شما خوردن چای چالش را پیشنهاد می دهیم.
چای ترش و کاهش کلسترول
داروهای بسیاری برای کاهش کلسترول خون وجود دارد؛ تحقیقات ثابت کرده است که چای ترش موجب کاهش کلسترول مضر خون میشود.
رابطه بین مصرف چای ترش و درمان دیابت نوع دو
کاهش گلوکز خون با خوردن چای ترش امکان پذیر است. با چای ترش میتوان به درمان دیابت نوع دو کمک کرد.
کبد سالم با چای ترش
یکی از مهمترین اعضا بدن کبد می باشد. هرگونه اختلال در این عضو می تواند ما را دچار دردسر کند. برای رهایی از بیماری کبد چرب بهتر است چای ترش را به برنامه خود اضافه کنید.
رابطه بین مصرف چای ترش و درمان افسردگی
باید در زندگی از استرس ها دوری کرد. برای داشتن احساسی بهتر ما به شما خوردن چای ترش را پیشنهاد می دهیم.
رفع تشنگی ورزشکاران با چای ترش
چای ترش می تواند تشنگی را کم کند ، به همین دلیل بیشتر ورزشکاران آن را می نوشند.
چای ترش و لاغری
چای ترش خاصیت چربی سوزی داشته و به لاغری کمک میکند. چای ترش باعث پاکسازی بدن می شود. با بیشتر کردن حجم ادرار و دفع باعث بهبود دستگاه گوارش شده ؛در نتیجه باعث کاهش وزن و لاغری میشود.
خواص چای ترش برای پوست
چای ترش به دلیل خواص بی نظیری که دارد یکی از بهترین راه حل ها برای از بین بردن چین و چروک است.
ماسک چای ترش برای پوست
- گل خشک شده چای ترش را در هاون خرد کنید.
- ۱ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه نمایید.
- یک تا دو قاشق غذا خوری آب جوش به ترکیب اضافه کنید.
- بعد از ۵ دقیقه ماسک را روی صورت بگذارید. ۱۵ دقیقه که گذشت صورتتون رو با آب ولرم بشویید و با حوله نرم خشک کنید.
چای ترش برای افزایش سیستم ایمنی بدن
چای ترش سرشار از ویتامین C است . ویتامین C به سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از هرگونه عفونت ویروسی کمک می کند.
چای ترش و درمان یبوست
یبوست دلیل بسیاری از بیماری هاست. از چای ترش به عنوان ملین ملایم استفاده می شود. هر گاه احساس ناراحتی کردید، یک فنجان چای ترش بنوشید.
رابطه چای ترش و تاثیر بر سرطان
چای ترش با سرطان مبارزه می کند. تحقیقات نشان داده است در درمان تومورها این چای به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان، بسیار موثر است.
درمان سنگ کلیه با چای ترش
یکی از کاربردهای چای ترش جلوگیری از تشکیل سنگ است.
عوارض جانبی چای ترش :
تاثیر چای ترش بر استروژن
چای ترش موجب کاهش سطح استروژن می شود. در زمان درمانهای هورمونی ، باید چای ترش را کنار بگذارید. نوشیدن چای می تواند بر توانایی تولید مثل تاثیر دارد. اگر قصد بارداری دارید ، کیفیت پایین استروژن ممکن است مشکل ساز می شود. چای ترش روی جنین تأثیر زیادی ندارد. بهترین کاری که می توانید انجام دهید اجتناب از این چای در زمان بارداری یا تمایل به بارداری است.
چای ترش برای کاهش فشار خون
اگر فشار خون کم دارید و از داروهایی برای کاهش فشار خون استفاده می کنید ، باید چای را از رژیم خود حذف کنید.
توجه کنید
اگر تحت تابش شیمی درمانی هستید ، باید از نوشیدن این چای خودداری کنید ، زیرا ممکن است در هنگام تداخل با داروهای سرطانی مشکل ایجاد کند.
مقدار زیاد مصرف چای ترش موجب توهم می شود
مصرف چای ترش منجر به اثرات واهی می شود، از مصرف بیش از حد آن و در زمانهایی که به تمرکز احتیاج است، در مصرف آن زیاده روی نکنید.
طبع چای ترش
چای ترش طبع سرد و خشک دارد. این چای برای گرم مزاجان مفید والبته برای سردمزاجان مضر است. این دمنوش پس از مصرف حالت سردی را در بدن ایجاد میکند. افرادی که مزاج سرد دارند و دارای متابولیسم و انرژی پایین هستند باید از خوردن چای ترش به ویژه در فصل سرما و در اقلیمهای سردسیری پرهیز کنند.
این نوشیدنی فقط برای گرم مزاجان توصیه میشود.
زمان مصرف چای ترش
بهترین زمان مصرف چای ترش قبل و یا بعد از هر وعده غذایی می باشد. همانطور که گفتیم چای ترش نقش مهمی در کاهش قند و فشارخون دارد. درنتیجه باید صبح ۱ یا ۲ ساعت قبل و یا بعد از غذا با فاصله ۸ ساعت مصرف کنید. به این شکل از سرگیجه های احتمالی ناشی از افت فشارخون پیشگیری می شود.
خواص کرن بری
کرن بری کالری بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین C، ویتامین A و ویتامین K است. بالاترین میزان آنتی اکسیدان را دارد. درمان عفونت مجاری ادراری، پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان از دیگر ویژگی های این میوه قرمز رنگ است.
ترکیب چای ترش و کرن بری طعم بی نظیری از چای را به شما هدیه می دهد.
شما رو به یک چای خوش عطر و طعم دعوت می کنم.